Сухопарник (паровой колпак, прикубник) – ёмкость, которую устанавливают между испарительным кубом и холодильником, за счёт чего реализовывается так называемая воздушная дефлегмация. Сухопарник увеличивает степень очистки дистиллята за счёт конденсации вредных примесей с более низкой температурой кипения, чем у этилового спирта.
Сухопарник представляет собой закрытую герметичную ёмкость, которая располагается в самогонном апарате между перегонным баком и змеевиком-охладителем и соединяется с ними трубками по которым движется пар. В нём сначала происходит конденсация смеси всех паров, а за счет непрерывного подвода тепла с вновь поступающей смесью паров происходит повторное закипание этилового спирта, а сивушные масла в абсолютном своем большинстве задерживаются в сухопарнике, то есть происходит приоритетная конденсация тяжелокипящих фракций.
Любой праздник приятно встречать с рюмочкой охлажденного крепкого напитка. И, пожалуй, вдвойне приятно, когда эликсир вы приготовили своими руками.
Самогонные аппараты Супер-Элит 20Т станут прекрасными помощниками в варении дистиллята. Они изготовлены из нержавеющей стали, оснащены двойным капсульным дном - это одно из основных конкурентных преимуществ.
Двойное капсульное дно позволяет использовать Супер Элит на плитах любого типа (индукционные, стеклокерамические, газовые, электрические), также данная конструкция увеличивает теплопроводность, что, в свою очередь, ускоряет процесс приготовления.
В комплекте идут:
проточный охладитель;
сухопарник с выходом «сивушных» масел;
силиконовые шланги;
термометр;
спиртомер.
Кламповое соединение ускоряет
процесс перегонки.
Капсульное дно позволяет
использовать на индукционных плитах.
Съемная крышка куба помогает
промывать внутреннюю поверхность
бака.
Клапан сброса избыточного давления
обеспечивает безопасность перегонки.
Пищевая нержавеющая сталь.